各会员单位、相关企业：

        依据《追溯餐厅标识管理办法》，按照企业申报、自检、评审等程序，从食品食材、加工、流通销售、信息系统及管理四个方面对此次申报追溯餐厅的企业进行了审核。经审核此次共有以下十四家餐厅通过评定符合追溯餐厅A级条件，特此公告，名单如下。

追溯餐厅A级

北京健力源餐饮管理有限公司

联想总部·健力源餐厅

广东中膳金勺子食品集团有限公司

小鹏汽车食堂

广州市农业农村局食堂

山东煜桓综合服务有限公司

山东煜桓综合服务有限公司

中国烟台赫尔曼·格迈纳尔中学

烟台经济技术开发区高级中学食堂

烟台经济技术开发区实验中学东校区食堂

烟台市市级机关事务管理局食堂

烟台一中教育学院食堂

中国农业大学烟研究院学生第二食堂

山东煜桓综合服务有限公司北京分公司（华为餐厅）

烟台文化旅游职业学院第一餐厅

 安徽大佳一餐饮管理有限公司

通威太阳能大佳一餐厅

河北惠康餐饮管理有限公司

中央司法警官学院第三食堂（警惠餐厅）

        追溯餐厅评定工作进入稳健发展阶段，越来越多优质的餐饮企业进入了追溯餐厅的行列。这些餐厅的发展环境、市场占有率、服务功能和服务水平进一步改善和提高，追溯餐厅的品牌得到了政府、企业、市场的广泛认同，其价值稳步提升。我会将继续加大力度推动追溯餐厅的评定工作，推动餐饮行业创新、规范、健康可持续发展。

二〇二二年八月七日