各会员单位、相关企业：

依据《追溯餐厅标识管理办法》，按照企业申报、自检、评审等程序，从食品食材、加工、流通销售、信息系统及管理四个方面对此次申报追溯餐厅的企业进行了审核。经审核此次共有以下十二家餐厅通过评定符合追溯餐厅A级条件，一家餐厅通过评定符合追溯餐厅B级条件，特此公告，名单如下。

追溯餐厅A级

安徽中快餐饮有限公司

安徽大学磬苑校区梅园食堂

中国科学技术大学美食广场

安徽农业大学公寓内东侧食堂

安徽万友禾禾餐饮管理有限公司

安徽万友禾禾餐饮管理有限公司

福建立品餐饮管理服务有限公司

莆田学院

福州英华职业学院立品餐厅

广东绿膳餐饮服务有限公司

遵义医专高等专科学校二楼食堂

吉安市井冈山技工学校第一食堂

湖南理工学院三食堂

四川顺心餐饮投资管理有限公司

成都市中西医结合医院（南区）

四川顺心餐饮投资管理有限公司

四川顺心餐饮投资管理有限公司西安渭水分公司

追溯餐厅B级

安徽中快餐饮有限公司

安徽财经大学第三学生食堂

追溯餐厅评定工作进入稳健发展阶段，越来越多优质的餐饮企业进入了追溯餐厅的行列。这些餐厅的发展环境、市场占有率、服务功能和服务水平进一步改善和提高，追溯餐厅的品牌得到了政府、企业、市场的广泛认同，其价值稳步提升。我会将继续加大力度推动追溯餐厅的评定工作，推动餐饮行业创新、规范、健康可持续发展。

二〇二二年六月八日