可追溯食品 | 中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会走访调研山东酒企
发布时间:2020-09-27

中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会行业部主任赵红梅、会员部主任孙莉、可追溯食品山东省评定员孙陆于2020年9月23-24日先后走访山东扳倒井股份有限公司(国井集团)、天地缘酒业有限公司、古贝春集团有限公司,围绕《白酒酒瓶瓶口设计通用要求》团体标准、可追溯食品评定、数字化管理、精准营销进行沟通交流。


走进国井

国井集团副总工程师信春晖、国井集团企业技术中心办公室主任、微生物研究室主任许玲、国井集团品质部部长邵校、国井集团品质部盖瓶质检组主任贾盼盼分别介绍了国井对白酒酒瓶瓶口的管理经验。同时也分享了企业在食品追溯体系上的建设情况,目前对于进行企业内部管理、流通、销售方面已经达到五码合一,并取得了显著成效。最后中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会一行人参观了企业园区。


走进天地缘

天地缘酒业酒质检工程师曹淑标介绍了企业目前的瓶口使用情况及园区整体情况。


走进古贝春

古贝春集团执行总经理赵殿臣、总经理助理王树文、信息化负责人刘忠会等详细介绍了他们企业目前在白酒酒瓶瓶口使用的现状及追溯体系建设情况。我分会行业部主任赵红梅也详细介绍了此次走访前几家企业的调研情况。最后中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会一行人参观了企业的整个园区。