3.1 公司简介
北京华信瑞德信息技术有限公司（以下简称“华信瑞德”）定位于物联网行业高端客户，长期专注于物联网应用领域的产品质量追溯、防伪防窜、二维码营销、RFID应用、物联网SAAS服务及移动互联网解决方案，是国内标识系统全产业链整体解决方案服务商。
公司创始于2004年，成立于2011年，注册资金510万元，十年的防伪防窜货及产品质量追溯的经验积累，八年的标识行业软件和硬件开发和实施经验，积累了在防伪、防窜、追溯、赋码、智能控制等应用方面几十项专利和软件著作权。拥有一批硕士、本科组成的开发团队。公司下属两家子公司，多家办事处，北京子公司成立于2004年，专注于防伪标签的加工和生产，深圳子公司和多家办事处均设有技术支持团队和销售人员，公司现有员工100余名，研发人员30余名。
华信瑞德作为标识系统全产业链整体解决方案服务商，涵盖标签（设计、防伪、生产）、产线赋码及采集关联系统、产线标识智能控制系统、防窜货物流追踪管理系统、供应链产品质量追溯系统、二维码营销平台及数据应用中心平台。
3.2 技术方案
3.2.1 概述
随着我国经济的快速发展，为食品生产企业提供了巨大的消费市场。同时，随着消费者消费趋向的理性化、品牌化，企业想提高产品市场占有率必须树立自己产品的品牌。但伴随着企业品牌知名度、竞争力迅速提升，假冒伪劣现象也如影随形。假冒伪劣产品，不仅侵害消费者利益，给消费者造成经济上的损失，同时也严重损害了企业的利益和品牌形象，成为企业长远发展的噩梦。面对假冒产品的困扰和公司长远发展的需要，企业都必须高度重视产品防伪工作。
另一方面，企业在研制、生产优质产品的同时，为了扩大销售，需要依赖渠道销售来建立强大地、覆盖面广的渠道营销网络体系。同时为了激励渠道提升销量，还会辅以不同的渠道销售价格体系或激励政策，使得各渠道之间形成了价格差异。不良经销商会利用价差跨区域窜货，区域内利用杀价争夺售点，损害窜货区域内的经销商利益，同时也破坏了企业辛苦建立的渠道网络，给市场的良性健康运行造成很大的破坏力。
近些年，随着智能手机日益普及，移动互联网的飞速崛起，二维码作为一种新的营销手段，越来越受到企业的追捧。二维码营销的核心功能就是将企业推广文字、图片、视频、促销活动、链接等植入二维码。用户通过手机扫描即可随时随地体验浏览、查询等，达到企业宣传、产品展示、活动促销、客户服务等效果。
再一方面，国家政策文件《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见（国发 〔2015〕40号）》指出，“互联网+”是把互联网的创新成果与经济社会各领域深度融合，推动技术进步、效率提升和组织变革，提升实体经济创新力和生产力，形成更广泛的以互联网为基础设施和创新要素的经济社会发展新形态。在全球新一轮科技革命和产业变革中，互联网与各领域的融合发展具有广阔前景和无限潜力，已成为不可阻挡的时代潮流，正对各国经济社会发展产生着战略性和全局性的影响。积极发挥我国互联网已经形成的比较优势，把握机遇，增强信心，加快推进“互联网+”发展，有利于重塑创新体系、激发创新活力、培育新兴业态和创新公共服务模式，对打造大众创业、万众创新和增加公共产品、公共服务“双引擎”，主动适应和引领经济发展新常态，形成经济发展新动能，实现中国经济提质增效升级具有重要意义。
因此，为顺应市场发展，响应国家政策，企业也迫切需要搭建一套综合管理平台，实现有效打击防伪/窜货，供应链追踪与管理，构建基于移动互联网的二维码营销体系。
3.2.2 系统架构
搭建一套基于食品“一物一码”生产全过程质量追溯系统，可有效解决以上问题。需要从企业产品生产或包装源头开始，为企业生产的每一件产品都赋予唯一的数字身份码，并在产品生产、流通的各主要环节采集加载相关的生产、物流信息，从而建立起一个围绕企业产品防伪防窜的产品质量追溯体系，并配合各种产品数字身份查询途径的应用，方便消费者或企业市场监管。消费者、稽查人员可以随时随地查验产品真伪，进行产品物流追踪、产品质量溯源、经销商窜货监管等应用服务。同时，提供企业决策管理人员产品生产流通数据分析，为企业制定决策提供数据依据。
伴随着产品质量追溯体系的建立，企业还可以借助消费积分、扫码送红包等多种增值服务吸引更多的消费者和提升顾客忠诚度。也可以借助消费终端填报信息来收集广大顾客对企业产品的认可度和改进意见，为企业产品研发方向与定位、升级产品功能、提升产品市场竞争力提供有力的支撑。系统架构如图3-1所示。
图3-1 系统架构
3.2.3 业务模型
图3-2 业务模型
3.2.4 应用流程
图3-3 业务流程
数码加密技术：产品“一物一码”数字身份码由华信瑞德特殊加密算法得出，具备唯一性、随机性、不可破译性。
赋码技术：根据客户产品包装特性、生产线形态等因素综合考虑，选择适合企业的赋码方式（变码印刷、TTO、喷码、激光打码等），将数字身份码赋至产品包装上，实现产品与数字身份码绑定。
数码激活关联生产信息：通过在生产线安装调试专业条码采集设备，在线识别产品数字身份码，并完成与实际产品信息（产品名称、产品规格、生产日期、生产批次及有效期等）的绑定。同时，建立与实物包装相符的多级包装关联关系（盒-箱、箱-托盘）。
物流信息加载：产品发货时，创建出库单，记录发货经销商、发货产品、发货数量，扫描产品数字身份码，实现产品发货信息记录。
产品全过程追溯平台：生产数据、发货数据上传至产品追溯平台，提供生产、流通查询服务。同时，基于收集产品生产流通全过程大数据，提供企业商业智能分析、营运管理实时监控功能
3.2.5 数码生成/包材赋码
数码特性：为了有效实现产品防伪、防窜货、营销应用，方案设计采用“一袋一码”唯一身份码（多重功效具备防伪、防窜货、追溯、营销互动等功能），身份码具备以下特性：
唯一性：一袋一码，该数码具备唯一性。“唯一性”使系统能够识别单一数码的批量复制，针对数据超次查询设置阀值实现假冒自动告警，及时制止造假行为。
保密性：采用高等级加密算法的身份码，防范数码批量伪造的可能。系统具备严密的安全防范措施；同时数据可采取上传“激活”机制，确保数据安全。
一次性验证：系统内每组数码只能有效查询一次并记录首次查询具体时间，再次查询系统会提示该数码已被查询的次数及时间，可防止数码重复使用。
图3-4 小包装赋码效果示意图
小包装赋码说明：
赋码技术：采用热转印赋二维码技术（TTO），使用专用热转印设备完成高分辨率的标识打印，便于安装，操作简单，TTO代表了一种更先进的赋码解决方案，具备环保设计、更长的运行时间以及卓越的工作性能等特点。
赋码环节：彩印膜复合前，安装专用热转印设备，控制软件，完成可变二维码赋码操作。
赋码准备：包材改版，开透明窗预留打码位置；
赋码流程：在袋体OPP膜彩色印刷环节后，通过独立的复卷环节，实现可变二维码打码加载（包装袋指定位置），打码完成后将带有二维码的OPP膜再与内膜进行工艺复合，二维码复合至夹层，起到保护二维码的作用。完成单袋可变二维码的赋码工作。
3.2.6 生产线采集关联
图3-5 生产线采集关联流程
生产线扫描关联操作流程说明：
根据生产线现场情况，安装工控设备、采集设备及条码打印设备，工控机安装在线采集客户端。
启动生产任务：启动在线采集客户端软件，并进入生产线启动信息设置功能界面，分别按要求设置产品信息、生产线信息、生产班组信息、生产批号、生产日期、有效期、自动入库库房信息。
在线采集：经包装机自动灌装完成的产品，落在输送带上，传输过程中，导正并压平后，经过安装在输送带上的二维码在线采集设备，完成在线采集，记录存储。如采集失败，信息传输至工控机，发送指令给剔除设备实现自动剔除，同时控制声光报警提示。
扫码建立对应关系：人工扫描大袋码（大袋码事先印刷成大袋标签，可根据实际情况，选择不干胶标签或者三联单式封口签），小袋成功扫描数量达到包装比例后，客户端依次自动建立小袋-大袋包装对应关系。
在线打印托盘码：大袋码扫描数量达到包装比例后，满托盘，客户端控制建立大袋码-托盘码包装对应关系，同时控制条码打印机自动打印托盘标签，人工粘贴至托盘。
图3-6 发货扫描出库流程
出库操作流程说明：
建单打印：创建出库单并打印，打印的单据内容含出库单号二维码信息。
发货扫描：装车发货前，库管员操作PDA扫码出库。PDA联网状态，扫描出库单二维码，自动获取出库单据信息（出库经销商信息、出库产品及数量），扫描产品二维码，校验产品信息核销出库（整托盘出库扫描托盘码，整箱出库扫描箱码，单品出库扫描单品码）。
经销商收货确认：经销商收货时，登陆APP收货确认，完成经销商库存核注入库。经销商往下级经销商/门店发货时，APP扫码发货，完成库存核销出库，实现多级经销商产品流通管理及经销商库存管理。
门店收货/零售：门店收货时，登陆APP收货确认，完成门店库存核注入库。零售扫码并录入客户信息，实现客户信息收集及门店库存管理。
登陆平台，可根据追溯码查询生产信息、经销发货信息。
图3-7 产品追溯信息查询
产品追溯信息查询说明：
平台提供产品追溯信息查询功能，根据产品包装唯一数字身份码可查询详细生产信息（产品名称、产品规格、生产日期、有效期、生产任务号、生产工厂、产线、班组等信息）、经销发货信息（发货经销商记录、发货时间），为企业人员稽查提供数据依据。
3.2.7 窜货预警
完成产品物流信息管理及窜货判断、告警和窜货信息统计分析，实现渠道监控，为打击窜货提供信息。防窜货系统工作原理如下图所示：
图3-8 窜货分析
窜货分析说明：
窜货记录自动生成：自动获取扫码查询时消费者的位置信息，核对该产品发货经销商的经销区域，如不一致，自动生成窜货记录。
基于地图，按区域统计窜货量，为企业实现精准窜货稽查提供数据依据。
图3-9 产品投诉/假冒投诉分析
投诉分析说明：
消费者投诉：消费者扫码后，可提交产品投诉意见、产品假冒投诉，提交数据时，后台记录消费者位置信息。
基于地图，按区域统计投诉量，为企业提供定向服务提供数据依据。
3.2.8 企业营运管理平台/商业智能
图3-10 多维数据分析
多位数据分析说明：
提供基于生产数据、经销数据、消费者扫码数据、营销数据等的多维数据统计分析功能。搭建企业大数据运营管理平台，为企业制定商业战略计划提供数据依据。
3.2.9 扫码查询服务
随着移动互联网技术的蓬勃发展和智能终端设备的普及，二维码利用其高效性，安全性，便利性，已经被越来越多的企业和消费者接受。
二维码像一扇门，消费者通过扫码开门，企业即可为其展现丰富多姿的企业形象，为其提供防伪查询、一对一营销等活动，服务客户。
图3-11 多方式查询服务
消费者和企业/政府稽查人员可以通过400查询电话（自动语音服务电话和人工服务电话）、互联网、电子邮件以及APP（智能手机终端）等多种途径访问平台进行信息查询服务。
图3-12 扫码查询真伪
伴随着互联网技术的快速发展，二维码应用技术的推广，消费者可通过扫描二维码快速验证产品真伪（操作见图3-12），防伪查询手段更丰富。
3.3 技术应用方向及发展规划
3.3.1 技术创新点
（1）利用二维码编码、二维码采集、数据库、软件工程及计算机等技术手段，实现覆盖产品生产、流通、消费的全过程信息追溯。
（2）提高公司生产流通全过程信息化管理水平。
（3）消费者扫描二维码防伪查询，验证真伪。同时收集消费者信息、产品消费区域信息。平台核对经销商区域，实现自动窜货预警，为公司实现精准打击窜货提供数据依据。
（4）通过收集工厂发货、经销商收发货信息，实现经销商库存的实时统计，为公司掌握市场动态，制定生产计划，提供数据支持。
（5）消费者扫码防伪查询时，可同步展示公司推广信息，为公司开展定向营销推广提供技术支持。
3.3.2 行业应用及发展规划
基于食品“一物一码”生产全过程质量追溯方案，通过从包材生产环节的“一袋一码”赋码管理，产品生产环节的采集关联生产信息收集，经销流通环节的发货数据收集，门店零售环节的零售信息收集，实现产品从生产、流通、消费的全生命周期溯源管理，可有效打击防伪/窜货，实现供应链追踪与管理，可广泛推广应用于食品生产企业、经营企业。
来源：中国食品行业追溯体系发展报告（2016-2017）
