中国副食流通协会行业大讲堂“突发事件将加速食品产业与流通双升级”线上公开课第二期“食品企业的智慧化升级”于2020年4月15日19:30-21:30在线举办。国家工业信息安全发展研究中心何劲做客在线课堂,并做了精彩的分享。
何处长解读了工业互联网在企业中的应用内涵,助力和实现企业技术创新,商业模式创新和管理创新,是工业化和信息化高度融合的产物。他指出,当前全球疫情形势加速了人类对数字世界的构建和接受,人类线上行为对线下活动的映射、呼应逐渐走向成熟,食品行业结合企业实际,推进信息化改造、数字化升级正当其时;食品追溯体系是食品安全保证和呈现的重要载体,是行业高质量发展的要求,是生产企业、消费者、监管部门三方的共同需求,全社会的共同关注;食品追溯体系功能的有效发挥除了要有一套好的解决方案,更依赖于广大一线食品企业数据的整体纳入,行业协会可以发挥重要作用。