12月14日，沈重武、高海伟等中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会一行赴安徽宣酒集团调研，就追溯体系建设、食品安全信息风险控制、智慧食品管理体系、可追溯食品评定等工作进行调研和宣传推广，并对《追溯对象编码规范》、《企业产品追溯体系评价规范》、《食品追溯通用要求》等标准进行贯标宣传。

安徽宣酒集团股份有限公司位于安徽省宣城市境内，南倚“江南诗山”——敬亭山，东邻丰饶秀美的水阳江。公司公私合营于1951年，2004年改制为股份制企业。宣酒拥有7600多条固态发酵小窖池，进入中国白酒工业50强。多年来，宣酒坚持传统小窖酿造工艺，产品质量稳步提升，市场销售持续增长，系安徽一线名酒。

宣酒十分重视信息化助力传统生产的应用，在产线自动化、智慧机器人、物流信息化、全程可追溯、二维码营销管理等方面均有骄人的成绩。