新西兰成立特别工作组 加强乳品可追溯性管理
发布时间:2014-02-21
据新西兰华新社援引新西兰乳品网消息,19日,新西兰初级产业部部长Nathan Guy 和食品安全部部长Nikki Kaye表示,将成立一个可以提高乳产品追溯性的工作小组。 Nathan Guy说,“政府在调查乳清蛋白受污染事件上,突出了乳品可追溯系统的重要性。同时,调查建议要通过设立特别工作小组来管理和借鉴全球涉及乳品的最佳做法,提高乳品部门追踪乳产品及添加成分的能力。” Nikki Kaye表示“提高乳业产品的可追溯性是极其重要的,并在今后可能发生的食品安全事件上对公众起到很好的保护作用。新西兰初级产业部已经着手安排设立特别小组工作,John Larkindale博士将主持小组工作。” Nikki Kaye说,“工作小组成员将包括来自乳品产业以及其他相关食品产业的代表,共同研究现有政策和行业规范,进而改善食品和原料的可追溯性。” 追溯小组将直接向初级产业部的总干事Martyn Dunne汇报工作情况。小组的成员将来自: · 食品杂货委员会 · 新西兰零售商协会 · GS1在线追踪系统新西兰分部 · 新西兰乳业公司协会大型制造商的代表 · 新西兰乳业公司零售乳产品的小规模生产者代表 · 婴儿营养委员会 · 新西兰婴儿配方奶粉出口商协会 · 来自新西兰初级产业部以及AsureQuality食品认证机构的人员各一名 Nikki Kaye说,“初级产业部通知我这个追溯小组的成员将在本月内最终确定,并将在今年三月份展开第一次会议来商讨和决定以后的工作参考条件和计划,包括报告反馈时间等。” Nathan Guy表示“小组的成员各有所长,有的对可追溯的制度以及产业水平有着深入的了解;有的是乳品供应链的行家里手;有的深知国际上和新西兰的规章制度。去年的乳清蛋白受污染事件调查表明,新西兰的乳品管理制度和国际标准是一致的,也是世界一流的。新的调整更会加强和完善这个管理体系。” Nikki Kaye表示“在食品安全问题上,政府和行业之间的互相配合与交流是至关重要的。为了产品的完整追溯性,政府和行业系统都必须要加强并一致。”