2013年12月11日下午，长沙市商务局召开全市商务系统肉菜流通追溯体系建设项目实施启动暨培训会。参加此次会议的人员有：长沙市商务局党委书记、局长刘素月，局纪委书记李四海，高新区、各区、县（市）商务局局长和分管副局长，红星、马王堆农产品(000061,股吧)批发市场、湖南省长株潭广联生猪交易市场有限公司、湖南红星盛业股份有限公司、宁乡现代资源屠宰厂和湖南天道信息工程监理咨询公司等企业负责人及市、区、县肉菜流通追溯办工作人员共50余人。 会议由长沙市商务局党委委员、市肉菜追溯办主任刘利华主持。 会上，长沙市商务局党委书记、局长刘素月作了重要讲话。她首先对我市商务系统前期积极开展肉类蔬菜流通追溯体系建设的各项工作给予了肯定，对个别区县的畏难、进度慢等现象提出了批评。随后，刘局长按照市委“六个走在前列”的要求，就启动项目实施和下一阶段的工作推进，对与会人员作出了具体的指示并提出了明确的要求。 随后，长沙市肉菜追溯办常务副主任尚毅就商务部下发的《肉类蔬菜流通追溯体系项目管理办法》、《肉类蔬菜流通追溯体系项目中期评估规范》和《肉类蔬菜流通追溯体系项目建设考核验收规范》等材料用PPT的方式向参会人员进行了培训。