兰州肉菜流通追溯体系明年全覆盖
发布时间:2013-12-04
日前,国家商务部办公厅对全国肉菜追溯体系建设二批试点城市工作进展情况进行了通报,兰州市试点工作得到了商务部的充分肯定。据悉,一期试点工作已全面完成,二期项目试点工作将于明年启动,将对一期项目进行扩容,最终扩大全市肉类蔬菜关键流通节点覆盖面,从而有效保障广大市民肉类蔬菜的消费安全。
肉类蔬菜流通追溯体系建设是国家商务部的“一号工程”,是为解决肉类蔬菜流通来源追溯难、去向查证难等问题,进一步提高肉菜流通的组织化、信息化水平,增强肉类蔬菜质量安全和供保能力而在全国开展的试点工程。2011年,兰州市被国家商务部确定为第二批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市以来,截至今年11月18日,一期试点工作已完成了市级平台机房及监控中心LED大屏建设安装等,累计上传肉菜入场登记和交易信息201万多条。通过项目建设的推进和宣传、体系系统的试运行,各试点节点及场内经营户使用追溯系统和设备的积极性、自觉性进一步提高,广大市民信任、购买可追溯肉菜和主动索要追溯小票的氛围基本形成。
与此同时,二期项目试点工作将于明年启动。通过构建更完善的肉类蔬菜流通追溯管理体系、政策措施和工作机制,在四区一县的基础上扩大到全市,建设完成4个牛羊定点屠宰企业、1个禽类定点屠宰企业、1个批发市场、11个标准化菜市场、16个大中型超市、5个冷库鲜冻肉批发企业、10个高原夏菜产地批发企业、100个团体消费单位等共155个节点,并对一期项目进行扩容,最终扩大全市肉类蔬菜关键流通节点覆盖面,从而有效保障广大市民肉类蔬菜的消费安全。