本市餐饮业卫生监管将发生重大变革。北京市卫生局昨天发出公告，从下月起，市卫生局将不再负责餐饮服务食品安全监管工作。 根据市卫生局公告，自2013年11月1日起，原由北京市卫生局负责的餐饮服务食品安全监管工作调整为北京市食品药品监督管理局负责。市卫生局不再负责对餐馆、集体食堂进行卫生监督检查，同时不再受理餐饮服务食品安全许可申请，不再受理有关餐饮服务食品安全的投诉举报。 此外，有关大型活动保障中的餐饮服务食品安全监管工作亦由卫生行政部门划转到食品药品监督管理部门。 市卫生局建议社会有关人员，如果有具体事宜请向北京市食品药品监督管理局或区县分局咨询。大型活动组织方应注意联系和接洽市区县各级食药监局部门。 据了解，部分区县政府已于2013年9月和10月先期完成了对餐饮服务食品安全监管职能的划转调整。 机构的调整同时也带动了人员调整，目前已经有一批卫生监督员调配到市食品药品监管局工作。今后，北京市卫生监督所的职能确定为监管生活饮用水质量、游泳场馆水质、公共场所空气质量、非法行医等。 新闻背景 本市餐馆、集体食堂的食品安全长期以来一直由北京市卫生局卫生监督所负责监管。今年3月份，国家食药监管总局“三定”完成后，各地食药监部门随之进行改革。7月中旬，北京市人民政府办公厅发布通知，本市正式设立北京市食品药品监督管理局，确定由市食品药品监督管理局对本市生产、流通、消费环节的食品安全和药品的安全性、有效性实施统一监督管理。8月15日，北京市食品药品监督管理局挂牌，将市食品安全办公室、药监局、质监局、工商局、卫生局的食品药品监管职责“一把抓”，实现对食品药品的统一监督管理。