工信部:酒肉奶领域开展食品安全追溯体系建设试点
发布时间:2013-09-06
工信部周四发布信息化工业化深度融合计划通知,明确要实现食品行业质量安全信息可追溯,婴幼儿配方乳粉、白酒、肉制品等领域开展食品质量安全信息追溯体系建设试点。
工业和信息化部5日发布了关于印发信息化和工业化深度融合专项行动计划(2013-2018年)的通知,要开展重点领域智能化水平提升行动。
其中包括实现食品行业质量安全信息可追溯,要搭建食品质量安全信息可追溯公共服务平台,在婴幼儿配方乳粉、白酒、肉制品等领域开展食品质量安全信息追溯体系建设试点,面向消费者提供企业公开法定信息实时追溯服务,强化企业质量安全主体责任。