秉承“源头洁净、来源可溯、流向可追、质量可控、责任可查”的理念，脚踏实地的建立诚信可靠的养生食材配送平台， 在8月18日，由北京保护健康协会与金象大药房共同主办的《建立诚信平台 捍卫舌尖安全》信息发布会上宣布启动。 据了解，在食品安全问题引起社会广泛关注的今天，为了让百姓能够吃到放心安全的食材，“九州国海食品安全部”在北京保护健康协会领导下应运而生。北京保护健康协会张熙曾强调：随着人们对健康长寿的追求及食品行业暴露出的问题，越来越多富有社会责任感的企业经营者研发、培育和生产了优质的生态产品和养生食材，北京保护健康协会有责任、有义务把这些安全健康食材送到千家万户，承担社会责任、发挥社团作用。 协会顾问委员会的部分领导同志组成了“北京保护健康协会安全健康食品领导小组”，统一领导这项工作。在一年多的时间里召开了多次会议进行筹备，协会特邀农业、餐饮、营养与食品、健康饮用水、临床营养相关行业专家百余名，组成了“安全健康食品专家组”，主要负责对社会各界热心人士推荐的生态产品、养生食材进行安全审查和品质把关，严格指导协会九州国海食品安全部的产品引进流程，并由“北京保护健康协会九州国海食品安全部”具体承担协会专家组按流程遴选出的优质养生食材配送任务。 “领导小组”对这项工作提出了三点要求：一要配送的产品质量最好;二要配送的服务质量最好;三是要由小到大，稳步发展，不能急功近利一哄而起。“两个最好”是对社会承担的责任，只有这样才能建立诚信的食品安全配送平台，切实捍卫舌尖安全。 九州国海食品安全部门领导阐述：“九州国海食品安全部”是北京保护健康协会领导下的养生食材、生态产品配送公司，主要为中央国家机关老干局退休老干部等配送健康养生食材。公司自成立以来，不断地深入全国各地挖掘有价值的产品、负责任的企业、养生食材地方特产等，在确定其营养价值、食疗意义的基础之上，将其企业资质及相关产品检测报告送交北京保护健康协会食品安全领导小组审核，按专家组指定的流程进行产品引进的同时与金象大药房紧密配合，按药品级审核流程双标准审核通过后，方能与消费者见面。 经过一年的试运行我们成功的为老干部、知识分子和对社会做出贡献的社会精英人士进行了优质产品配送。为满足更多人对健康养生的需求，我们在严把产品质量的同时注重追求产品亲民的价格，并通过协会与金象药房合作授牌的方式增加渠道，保障产品流通品质。我们力争在年内实现诚信食品安全平台授牌保障店100家的建设目标，让更多人受惠于食品安全平台。 金象大药房负责人表示此次合作是在为首都市民提供优质药品服务的同时，又提供既便利又安全的食品，体现了药店大健康概念。特此在15家门店设立专区销售养生食材、生态产品。提供放心的健康饮用水 滋补食品 有机食品等茶、汤、粥、煲、酒用养生食材原料，在日常饮食中做到防病于未然，尽享天年。 与会代表一致认为，食品安全关口前移，对选择的安全食品严格把关，诚信经营，是我国食品企业必须坚守的道德准绳，也是需要深入研究的重大课题。我们更依赖于百姓的认可和媒体的监督，给食品多一点关注，对生命多一份责任。