可口可乐:正追溯召回美汁源果粒奶优
发布时间:2013-08-05
可口可乐中国方面昨天中午时分向京华时报记者确认,公司收到了上海糖酒集团销售的4800公斤浓缩乳清蛋白原料。
可口可乐大中华区发声明称,“现已确认:根据恒天然公司提供的批号,相关的4800公斤原材料中4775公斤已立即被安全隔离,其余25公斤已用于生产个别批次的美汁源果粒奶优。”
可口可乐称:由于我们生产过程中采用超高温杀菌工艺以及饮料弱酸性的抑制作用,国内外科研专家以及我们的研究人员一致认为,相关批次的饮料产品是安全的。
不过,可口可乐仍表示:“目前我们正在追溯受影响产品的生产和发货记录,并予以召回。”
对于涉事的美汁源果粒奶优的批次和产量,截至记者昨晚发稿时,可口可乐有关负责人只是表示,受影响的原料仅用于今年3月5日生产一个批次的果粒奶优菠萝口味的产品,该产品仅售往有限的几个省份。至于是否涉及到北京市场,还正在调查中,一旦有信息将及时对外公告。
记者发现,根据美汁源果粒奶优包装上的标示:“乳清蛋白加入量0.65g/100ml”,每瓶奶优为450ml,那么每瓶奶优乳清蛋白含量为2.925g。