近日，国家食品安全政策通过不断地推陈出新，相继推出了受到全国关注的“十二五”发展规划，其主要的内容在于中国应该更加的重视食品安全，不仅如此还要推进食品安全科追溯体系建设，同时记者了解到还需要完善生产的信息化的服务的体系。金锣企业就是在“十二五”计划之前而展开追溯的企业之一。 金锣企业是目前国内市场上销量领先的肉质企业生产销售为一体的厂家，同时也是率先认识到“食品安全可回溯体系”重要性的企业。金锣认为这样的先进的技术可以使得消费者在食用食品的时候更加的安全，同时在产品出现问题的时候也能够追溯出问题的所在，并且能够第一时间的加以解决，避免更多的问题产生是非常有必要的。 追溯体系的意义了解到，但是技术目前很难掌握。金锣专业人员通过认真的开发和研究，最终克服技术的问题，把每一个产品都拥有自己的特有的“身份证”。购买到自己产品的消费者，可以通过进入金锣企业的官方特定的网站上面，进行输入自己产品上面的特有的信息，就能够清晰地了解到自己的产品的特定资料，比如生产的时间，猪肉是否检疫，以及单位是什么，同时能够收获一份安心。金锣认为这样的科技不仅仅能够让自己的消费群体安心，与此同时也能够起到更好的监督的作用，如果哪个部门不用心或者出现问题，通过“身份证”的编码输入就能够查获问题的所在，想必每一个部门就能够更好的完成自己的本职任务。