奶粉也有身份证 明一奶粉安全可追溯
发布时间:2013-07-12
近来,国内市场食品安全的问题越来越受到大家的关注;而在食品行业里,奶粉受到更加严格的关注。那么,怎样的奶粉才是让妈妈安心、放心的好奶粉呢?今天,就带大家走进明一国际高新科技园,一起来见证明一奶粉的科技品质。
明一奶粉是一家集研发、生产、营销及服务于一体的国际型企业。明一奶粉高新科技园总占地面积20多万平方米,绿化面积达10多万平方米,拥有十大国际领先核心科技及全球最大单体婴幼儿乳粉制造基地。
明一奶粉从生产第一罐奶粉起就以严谨的生产态度、严格的品质管控及世界最先进的生产设备生产着符合国际标准的放心奶粉。拥有检测技术高水平的技术人才,检验中心具备国际先进检测水准,达到了全球行业最高水平。产品从生产到罐装的整个过程中,全程采用全智能化机器人自动操作系统,产品从自动供罐、杀菌、填充、包装到成品码垛出库,全部实现全自动化机器人操控,安全可靠。
据了解,目前市场上明一国际已经构建了最先进的奶粉质量安全电子信息追溯系统。据明一奶粉工作人员介绍,每一罐明一奶粉在生产过程中都会通过激光打码技术赋予唯一的可识别身份信息。通过这唯一的可识别身份信息,消费者将可准确查询到明一奶粉从原料—成品—仓储—物流—终端的全产业链信息,从而确保了明一奶粉的安全真实性。整套系统结合了激光标识、二维码、RFID射频等物联网技术,是明一国际核心科技的重要体现。
正是因为有着严格的无缝检测机制,明一国际在2012年主流品牌婴幼儿配方乳粉“月月抽检”中全部合格,荣获“质量稳定产品”称号。明一奶粉从源头到终端实现了全程电子信息追溯体系,每一罐明一奶粉都有专属自己的铭牌信息,可供追溯,确保放心食用。
2013年一季度,福建省质量技术监督局组织对包括明一奶粉在内的企业生产的乳制品进行了抽查,共抽查10家企业生产的液体乳(灭菌乳、酸奶)、婴幼儿配方乳粉共16批次,合格16批次,抽样批次合格率为100%。
检验结果表明,包括明一奶粉在内的乳制品生产企业能从原辅料、生产卫生环境、过程控制、检验等环节进行较严格的质量控制,较好地保障食品质量安全。