今年以来，我市食品安全委员会办公室创新工作机制，在全省率先建立起食品安全舆情快速反应处置机制。 近期，针对媒体报道的“病死猪肉非法流向市场”、“假羊肉”、“毒姜军”等涉及食品安全事件，引起了社会的广泛关注。我市食安办第一时间组织相关监管部门迅速采取应对措施，进行全面清查和抽检。迄今，尚未发现非法经营销售病死猪肉情况，也未发现使用老鼠等未经检验检疫的动物肉制品冒充羊肉的现象。从快检结果看，湖州市来自山东的生姜未发现明显问题，抽检了50批次，检测结果全部合格。 针对当前食品安全问题多发的严峻形势，湖州市食安办不断探索监管工作新方法，落实专人开展食品安全舆情监测，健全食品安全舆情监测机制，加强舆情的收集、研判和处置。“民以食为天、食以安为先，针对各种食品安全突发事件，我们会第一时间进行及时处理，最大限度地降低食品安全问题带来的危害，确保我市食品安全稳定可控。”湖州市食安办负责人说。 据了解，食品安全舆情信息的收集范围不仅包括全国各大主流媒体、大型门户网站，以及各网站论坛、微博等，只要涉及食品安全问题的，尤其涉及湖州突发性食品安全事件，都在关注之列。为确保突发事件得到有效处置，湖州市食安办建立了舆情监测通报制度、突发事件交办和督办制度，并以定期通报的形式进行预警公告。 截至昨天，湖州市通过这一机制发现食品安全问题舆情24条，其中涉及湖州市4条，湖州市外20条。对监测到的这些舆情，湖州市食安办根据不同情况采取指定查办、重点交办、跟踪督办等形式，交由相关食品安全监管部门办理，成功处置了“病死甲鱼”、“混合羊肉”、“贝因美奶粉”等舆情问题。湖州市食安办充分利用舆情监测信息，深入开展食品安全隐患行业潜规则治理，严厉打击食品安全违法犯罪行为，有效确保公众食品安全。自去年9月份以来，共从重从快查处了南浔区“死甲鱼裙边”等13起食品安全违法案件，抓获犯罪嫌疑人49人，追究刑事责任25人，打掉窝点22个，涉案总价值1160万元，有力震慑了食品安全违法犯罪行为。