山东潍坊出台方案推进肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作
发布时间:2013-04-01
近日,山东潍坊市政府出台了《潍坊市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作方案》,明确了肉菜追溯体系建设的任务目标、主要内容和工作进度,提出要利用物联网技术,建成1个市级肉菜流通追溯管理平台和生猪定点屠宰企业、批发市场、大中型连锁超市、产销对接核心企业、团体采购单位和社区标准化菜市场6个追溯子系统,与部分试点城市、全国平台互联互通,通过对主要流通节点进货、质检、分销等关键环节信息的自动化采集和标准化处理,形成肉菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究的全过程质量安全追溯链条。整个追溯体系计划于2014年7月底建成运行。