潘复生:要在食品安全标准体系建立上下功夫
发布时间:2013-03-07
全国政协委员潘复生认为,国家有关部门应该在食品安全标准体系建立上下功夫,尽快组成国家食品安全标准工作起草领导小组或委员会,加强对现有各类标准的整合力度,对缺位的标准要进行补充。
他说,最近雀巢等欧洲知名品牌婴儿食品中的砷、铅、镉等重金属含量,因中外检测标准不同而引起争议。目前我国食品安全标准存在标准落后、自相矛盾、标准重复、部门标准缺失、标准制定与实际脱节等问题。很多国际标准在我国还处于起步阶段,如己烯雌酚(一种环境激素),欧盟规定的残留最高限量是0.001毫克/公斤,而我国的国标是0.25毫克/公斤,是前者的250倍。我国农产品质量标准中只涉及62种化学污染物,而联合国食物与农业组织已公布了相关限制标准2522项。
潘复生委员认为,当前应该在食品安全标准体系建立上下功夫。如果没有标准,你怎么判断哪些超标,哪些不超标?标准制定没有依据,老百姓在使用过程中也没有概念。他建议有关部门尽快组成国家食品安全标准工作起草领导小组或委员会,加强对现有各类标准的整合力度,对缺位的标准要进行补充,让老百姓餐桌更安全