从三聚氰胺奶粉、地沟油，到染色馒头、皮鞋酸奶等，近年来，我国各地的食品安全事件此起彼伏。 今年“两会”，就有不少提案把目光瞄准食品安全。 话题1 重大食品安全事故能否一票否决 农工党河南省委提交了《关于进一步加强和完善食品安全监管工作的建议》的提案，建立统一的食品安全监管体制，变多头管理为集中监管，发生重大食品安全事故的地方实行一票否决。 在我国，食品安全实行分段监管的监管体系，监管者涉及农业、卫生、质监、工商、药监等十多个部门。 出现问题后，很多时候又找不到谁来负责，有人戏称，多头监管犹如“九龙治水”，越治越乱。 对此，农工党河南省委建议，建立统一的食品安全监管体制。借鉴西方发达国家主要由“一个机构监管”的食品安全监管经验，建议逐步确立一个或者两个监管部门，总体负责食品安全的全程监管，整合分散在各部门的食品安全监管力量，变多头管理为集中监管。 话题2 消毒餐具收费违法建议立即叫停 昨天，省政协委员张朝祥向大会提交了《建议取消餐饮业餐具收费》的提案，建议有关部门尽快出台取消餐具收费的文件，立即叫停餐饮业餐具收费。 “餐饮企业以任何形式或借口向消费者收取一次性消毒餐具费用，都是违法的。”张朝祥说，消费者的自主选择权和公平交易权受法律保护。 他认为，不少饭店使用收费的消毒餐具，是因为背后有利可图。“一套消毒餐具的进价在六七毛左右，但饭店收一元。如果每天使用400套，一天就有120元的利润，一个月利润3000多元。这还省了洗碗的人工费用。” 他说，目前的消毒餐具卫生状况令人担忧。但郑州取消餐具收费的呼声已有多年，相关部门一直没有出台具体措施整治。 话题3 回收地沟油可生产生物柴油 省政协委员闫子鹏提交的《关于对治理地沟油疏堵结合的建议》提案建议，要加强对地沟油处置的监管力度，发现案件绝不姑息迁就。 他建议建立地沟油回收机制，让其变废为宝。省政府出台政策，在资金、税收等方面扶持有条件、有能力的企业利用回收的地沟油生产生物柴油，通过有效利用让地沟油变废为宝。