青岛市商务局举办肉类蔬菜流通追溯体系市民开放日活动
发布时间:2012-12-25
近日,青岛市商务局在市肉类蔬菜流通追溯运行指挥中心,举办第六期市民开放日暨利群集团肉菜追溯二维码启用仪式,六区商务主管部门、有关新闻媒体和市民代表共60余人参加了活动。仪式结束后,部分市民代表们参观了“菜篮子”商品质量监督检测中心、利群集团生鲜物流配送中心和生鲜超市,全面了解了青岛市肉类蔬菜流通追溯体系的建设情况和取得的工作成果。
今年以来,利群集团积极响应国家和市政府的号召,按照市办实事项目安排,探索将RFID、二维码等物联网技术应用到肉类、蔬菜等生鲜产品从采购、加工、包装及终端消费整个过程,实现了全程可追溯,消费者可利用智能手持终端(智能手机)对购买的肉菜进行追溯信息查询。利群集团率先启用肉类蔬菜追溯二维码,标志着青岛市肉类蔬菜流通追溯体系的信息化技术应用走在了全国前列。
下一步,市商务局将按照市办实事项目安排和青岛市肉菜流通追溯体系建设的总体工作部署,重点抓好三个方面的推进实施工作。一是围绕城市追溯管理平台及超市追溯系统优化、肉类追溯系统升级、批零市场规范运行等五个方面全力开展工作,确保按时、保质全面完成肉类蔬菜流通追溯体系建设市办实事项目。二是继续组织好市民开放日,利用社区展览、媒体报道等多种形式的宣传活动,形成市民“知晓追溯、关注追溯、参与追溯”良好的互动氛围,促进肉菜流通追溯体系规范运行。三是积极对标“国际标准”,着力完善、提升城市“菜篮子”流通追溯及质量保障体系,不断提高上市“菜篮子”商品质量水平。
名词解释:肉类蔬菜流通追溯体系——是指以肉类、蔬菜“一荤一素”为重点,探索利用无线射频识别(RFID)、集成电路卡(IC)、条形码等技术,做到各个流通节点信息互联互通,形成完整的肉类蔬菜流通信息链条和责任追溯链条,提高肉类蔬菜流通的信息化、组织化水平,解决来源追溯难、去向查证难等问题,提高食品质量安全保障能力。