商务部20日召开新闻发布会，通报2012年1-10月我国商务运行情况。在谈到有关“白酒塑化剂”的问题时，商务部新闻发言人沈丹阳表示，商务部从前年开始陆续在一些重点城市试点食品安全追溯体系，其中包括白酒追溯体系，试点情况总体良好。 有记者在发布会上提问：关于白酒塑化剂的问题，我们商务部有一个白酒的追溯体系，假如说塑化剂的问题或者同等的问题真的存在，到时候我们的追溯体系会发挥什么作用？ 对此，沈丹阳表示，关于白酒追溯体系，商务部是从前年开始陆续建立一些食品安全追溯体系，这些追溯体系目前只是在一些重点城市试点，试点的情况总体是良好的。通过这样一个体系，可以把问题食品的源头找出来，追踪出来，或者上一个环节找出来，主要是起这个作用。 沈丹阳称，这个体系的实施需要很多个环节、很多部门、很多单位、很多地方共同配合。“我们现在还不敢说这个体系已经很完善了，我们进行的是试点，包括白酒也是进行的试点，有进一步的情况可以跟各位通报。” 与此同时，范震还表示，酒鬼酒生产仍使用传统工艺，包括酒鬼酒在内的整个白酒行业，酿酒过程中都不需要添加任何塑化剂产品来多酿酒、酿好酒，根本没有任何利益酒驱动。受塑化剂事件事件影响，今日酒鬼酒股票临时停牌，白酒板块今日全线下挫。目前，老白干、洋河股份、沱牌舍得跌停，洋河股份跌逾9%，水井坊跌近9%，古井贡酒、五粮液、贵州茅台跌近7%。至于何时复牌，范震表示目前还不能确定，需要等待公司公告。