荆门首家企业“尝鲜”食品流通电子追溯系统
发布时间:2012-11-08
据荆门市工商局消息,10月30日,位于众诚物流市场内的荆门市金飞龙商贸有限公司完成了食品安全电子追溯系统的安装调试,企业基本信息及产品信息录入工作已全面展开,成为东宝辖区首家投入食品安全电子追溯系统的企业。 为提升流通环节食品安全监管效能,维护食品消费安全,10月份起,荆门市工商局东宝分局按照上级部署,在辖区全面推广食品流通电子追溯系统。食品流通电子追溯系统具有证照网示、索证索票、网上查询、商品追溯等十大功能。食品经营户可以通过主页面上的商户信息、准入管理、进销存管理、一票通电子台账等子栏目完成索证索票、建立进销货台账等,还可以实现内部电子化管理,使食品商品的销售、流通情况一目了然。该系统同时具有警示功能,能够提醒经营户在食品供货商证照到期、临近食品保质期时及时处置。可实现食品在流通环节源头可溯、终端可控、责任可追、风险可防的全链条监管。 该局根据辖区实际情况,确定了“先城市,后农村,先批发、后零售,先大户、后小户,先重点经营户、后一般经营户”的“四先四后”的步骤,分步骤分阶段督促各类食品经营者使用追溯系统,力争12月10日前,辖区100家企业率先使用追溯系统,同步录入2012年以来的食品、供货商索证索票及进销电子数据;2013年6月底前,辖区范围内的所有奶粉经营者和食品批发户、代理商、大型商场超市连锁超市100%使用追溯系统,并鼓励有条件的食品零售经营者使用追溯系统。 众诚批发物流大市场是荆门市最大的仓储式物流配送基地,现有糖酒副食的荆门市一级代理商30多家,是该局确立的第一批建立食品追溯系统的重点单位。通过多次集中培训、上门宣传,并联合移动、天喻公司入户逐一进行辅导,市场内的多家企业已有使用食品追溯系统的意向。 目前,市场内的荆门市金飞龙有限公司已在店内安装了设备,开始信息录入、数据上传等基础性工作,通过示范户的带动和引导,市场内的其他食品批发户的电子追溯系统也将全面启动。