平价超市:平价与质量同样重要
发布时间:2012-10-29
同样的品牌,同样的生产企业和产地,有机大米的价格是普通大米的近1倍,该如何选择?一名农产品超市的负责人告诉记者,很多消费者对有机农产品的高价不认同,主要原因是对有机农产品的可靠性持怀疑态度。而农产品追溯平台的建立,将农产品信息公开供消费者查询,大大提高了有机农产品的可信度。
昨日,在省供销社举办的“放心商品进万家”活动现场,多家农产品企业表示正在着手建立农产品追溯平台,认为这是今后保障农产品质量安全的重要手段。
现场:有机农产品可网上追溯
广州白云区市民陈女士发现,同是“北大荒(600598,股吧)”牌、产地同是黑龙江,普通大米与有机大米的价格相差近一倍:普通大米每包5公斤50多元,有机大米则是每包110多元。这让陈女士十分犯难,选择普通米担心质量有问题,如果选择有机米,又觉得在价格上太吃亏,而且自己对有机米了解有限。
那怎样区别普通米和有机米呢?在工作人员的指引下,陈女士看到有机米包装袋右上角有一个认证标签。该标签由北京一家认证公司提供,上面附有有机产品的身份码和标签,下面是刮开涂层和追溯查询网站。消费者可以登录网址(http://food.cnca.cn)进行查询。
记者根据陈女士刮开的标签,将有机码输入到网站,果然查询到了关于该有机大米的产品名称、认证类型、生产企业、商品包装规格等相关信息。
据了解,这个名为“中国食品农产品认证信息系统”的网站,由中国国家认证认可监督管理委员会信息中心管理,网站对有机食品的认证进行了详细介绍。
企业:可追溯平台建设是趋势
当消费者在为有机农产品质量安全可网络追溯而感到高兴的同时,他们也在不断追问:可追溯就一定可靠吗?
在活动现场,一家品牌为“溪里香”的土鸡蛋供应商表示,他们的产品虽然没有经过有机食品认证,但的确是清远产的土鸡蛋,其产品也是可以追溯的。该公司总经理张敞介绍,在每一个鸡蛋的外壳上,都有一串“字母+数字”,通过免费咨询电话可以查询到这一批次鸡蛋的产地和生产日期。
但他同时也表示,他们还没有搭建好完整的第三方认证可追溯体系,目前广东许多农产品企业也都没有完全建立这种追溯系统。
“即便有像"有机农产品"那样的第三方可追溯查询平台,目前也很难做到对每一批次的有机产品进行检测。要想真正做到对农产品的质量有安全保障,还应该是树立企业对消费者的责任心。”张敞表示。
记者对多家农产品企业进行调查时发现,许多农产品生产者开始关注对农产品追溯平台的建设,认为这是今后保障农产品质量安全的重要手段。
省供销社:推进连锁确保质量
昨日,省供销合作社在其旗下200多家门店同时举办“放心商品进万家”活动。格力、加多宝、宝洁、北大荒、中粮、鲁花、皇上皇等国内知名生产企业代表纷纷前来助阵。
今年以来,省供销社通过深入开展“三打两建”,以现代流通方式改造提升传统经营网络,推进连锁化、规模化和品牌化经营,确保经营商品质量安全、放心、可靠。
省供销社理事会主任李朝明表示,省供销系统通过运用现代化信息手段,从生产源头、仓储物流、设施建设、终端管理、人员培训等方面严格把关,全面构建从生产源头到门市销售的全过程产品质量监测体系,确保产品质量安全。
“农产品的平价供应与质量安全同样重要。”广东新供销商贸连锁公司总经理张伟龙表示,公司在全省建立了37家平价超市,通过农产品专业合作社与超市的有效对接,有效降低了产品价格。与此同时,他们对每一批次的农产品都建立台账,对产品质量进行跟踪,达到稳价惠农的效果。