近日，浠水县工商局在全县工商系统和全县流通环节食品经营户中推广使用“湖北省食品流通电子追溯系统”。 据了解，该系统以《食品安全法》及其实施条例规定的食品进货查验及进销货制度为基础，依托现代信息化手段和互联网平台，可通过索证索票信息全省共享，一方面减轻食品经营者手工记录工作量，便于经营者强化食品进销存管理和食品安全自律；另一方面监管部门依托该系统可比较全面、及时掌握流通环节食品经营者和食品信息，快速拿控问题食品在辖区的数量、流向、风险，大大提高应急处置效能。 浠水县工商局与县食品药品安全监管领导小组办公室联合制订了《浠水县食品流通电子追溯系统推广应用方案》，成立由县食安办、县工商局、移动公司浠水分公司、武汉天喻通讯技术有限公司及有关机构组成的领导小组。领导小组下设三个工作组，即：组织协调工作组、技术保障工作组、培训推广工作组，并明确了2014年追溯系统在各类食品经营户中实现全覆盖的目标任务。 据悉，食品流通电子追溯系统具有索证索票、追溯食品流向、警示过期食品、锁定问题食品等十大功能，一旦在市场上发现问题食品，工商执法人员可以准确、快速地进行追查、控制和处理。该系统的推广应用，必将使我县的食品安全监管工作迈上一个新的台阶，为牟取暴利而铤而走险的不法分子从此将无处遁形，大大惠及了基层广大干部群众。