浏阳浩博有机蔬菜进驻麦德龙
发布时间:2012-09-12
浩博的标准在生产车间。邱伏龙摄 获中国有机新标准和德国BCS欧盟有机标准认证 红网浏阳站9月12日讯(分站记者 邱伏龙 见习记者 罗方平)昨日,湖南浩博有机农业有限公司发往华东二十六家麦德龙超市浩博专柜的第一批有机蔬菜起运。根据几天前浩博刚与麦德龙(中国)现购自运公司上海总部签订的合同,以后浩博的蔬菜将源源不断地供应华东市场。 能够受到麦德龙这样的企业青睐,是因为浩博生产的蔬菜从没有“喝”过农药,没有“吃”过化肥,而且消费者还可通过包装盒上的16位产品追溯码和“二维码”,查到它产自哪个地块、何时播种、何时采收…… 蔬菜生产的每个环节实行严格监控 走进浩博永安有机农场,放眼望去,大片的绿尽收眼底,自动化喷灌系统喷出晶莹的水幕,洒落在黝黑的土地上。一旁,几名工人正在田间劳作,人工除草、起垄、清沟。“每天在我们这块地里劳作的工人,就有七十多个。”农场负责人张修厚介绍,有机农场占地面积600多亩,除了科研办公、加工冷藏用地之外,其他的土地全部用来种植有机蔬菜。 “并不是所有的土地都适合种有机蔬菜。”张修厚表示,有机蔬菜对土壤的要求较高,如果找不到未受农药、化肥污染的净土,就需要对现有土地进行2至3年的休耕改良,等土壤达标了之后,才可以种菜。 “种有机蔬菜从种到收,都要按照一套严格的流程进行生产,不能使用化肥、农药、除草剂、促生长激素等;更不能采用转基因品种。”农场技术员谢凯介绍,在有机蔬菜生产过程中,仅防虫、除草这两项,就要花费大量的人力、物力。 “比如在除草方面,普通的蔬菜种植,只要打上除草剂就可以了,而有机蔬菜则不能这样。”谢凯说,全部需要靠人工拔草或黑膜覆盖,夏季杂草生长旺,一天半就需要拔一次,用工量很大;而除虫,也不能用农药,而是用振频杀虫灯、性引诱剂、防虫网和黄板等生物物理防治手段,“我们甚至在农场周围种上香茅、迷迭香、杀虫菊等香料植物,用来驱虫。”至于有机蔬菜的灌溉,则更讲究了,全部采用滴灌和微喷,水源来自地下,须符合清洁要求,并有蔬菜生长所需的矿物质。 “除了这些,我们所有的生产全流程都在监控之下。”张修厚指着农场内林立的摄像头介绍。果然,在农场内,包括菜地、净菜加工车间等各个生产环节,都装有监控摄像头,一个摄像头可以“看”到数百米范围,“这些视频监控图像直接上网,消费者通过浩博有机农业的网站,可以实时、轻松地看到农场各片区的农事活动以及加工车间的分拣、包装过程。” 独特“身份证”可追溯蔬菜来龙去脉 当天采访时,正赶上工人们在菜地里收菜,工人们将一筐筐刚刚采收下来的蔬菜,直接送往农场的包装车间。只见灯明几净的加工车间内,身穿白大褂的工作人员各司其职,新采摘的蔬菜在流水线上有序地进行着分类、清洗和加工。随后,一根根嫩绿的水果黄瓜、一个个五彩斑斓的彩椒、一把把青翠欲滴的空心菜、人参叶便根据顾客的需要,搭配着包装好,并一一在包装盒上贴好有机认证标签和一张特别的标签。 “这是我们公司所独有的‘产品追溯码’标签,也是这些蔬菜的‘身份证’。”湖南浩博有机农业有限公司董事长张浩介绍,所谓“产品追溯码”,其实是由16位产品追溯码和一个二维码组成,凡是购买了该蔬菜的消费者,便可进入包装上提供的浩博有机官网,输入标签上的16位产品追溯码,即可查询到该有机蔬菜的追溯信息。同时,消费者还可通过智能手机上的二维码扫描系统,直接对有机蔬菜包装上的二维码进行扫描,可立即在手机上读取到该有机蔬菜的追溯信息。 “现在市场上的蔬菜鱼龙混杂,这种能看得见生产过程的有机蔬菜,我们放心。”家住长沙的旷慧珍是浩博有机蔬菜的忠实“粉丝”,“眼见为实”的蔬菜生产,让她和家人都认可了“浩博”有机蔬菜,“事实上,不仅是我,现在我不少同事都已经成为了浩博有机公司的会员呢。” “目前公司已在长株潭地区发展会员1400多户。”张浩表示,正是由于基地的有机蔬菜是严格按规范标准生产出来的,且“浩博”牌有机蔬菜已经获得中国有机新标准和德国BCS欧盟有机标准认证,这是省内目前唯一一家双认证企业。目前公司生产出来的有机蔬菜已被广大消费者认可、追捧。“我们已在麦德龙华东和长沙等二十六家店设立了专柜,往后还将通过输出品牌或标准,在浏阳市域内联合种植发展有机蔬菜1万亩以上,并将在全国麦德龙超市设立专柜;同时通过会员办卡、集团采购和市区专卖店等多种渠道,让更多的市民吃上安全、纯正的有机蔬菜。”