河北广播网石家庄8月24日消息（河北电台记者孙振宾）我省启动流通环节食品安全监管信息系统两年来，动态监测流通流域食品安全取得明显成效。目前全省近2万食品经营户安装了这一系统，检测体系实现了从手工到信息化、现代化的巨大转变。 今天上午，记者来到石家庄市桥东区海晶食品贸易公司时，仓库主任范凤莲正在录入新进的食品信息。 范凤莲：“基础信息里边，商品信息，还有这个客户信息，来货的那个供货商的信息。像这个王中王有商品条码，还有规格，基础信息都录全了以后，假过了保质期以后他就会报警。” 海晶食品贸易公司是代理销售肉制品等预包装食品的一家公司，代理着双汇等知名品牌的火腿肠业务，每天就有20多吨的出货量。公司经理郑云山告诉记者由于业务量大，以前只靠人工的记录会经常出现过期食品销售出去的事情，自从工商部门给自己的公司安装了食品安全电子台账系统后，由于有预警设置和倒查系统，就再也没有出现这种情况。 郑云山：“商品的流向我随时都能查，每一个客户都有他的详细信息，可以倒查，他可以甚至追溯到我这儿来。” 食品安全除了生产领域造成的问题，很大一部分是由于不良的流通条件和环境引发的。石家庄市桥东区工商局食品监管科科长李刚告诉记者，食品安全电子监管改变了传统的人海战术,大大提高了工作效率，也最大程度的保障了食品在流通环节的安全。 李刚：“通过安装食品安全电子监管平台，工商部门只要点点鼠标，就可以对问题食品进行精确定位。大中型商超都让他们在显著位置设立了电子监管平台的查询端，消费者购完货了，只要拿条码型一扫，是不是合格的，有没有合法的证明，就一目了然了。” 据了解，从2010年开始试装食品安全电子监管信息系统以来，截至到目前，全省共有1.99万食品经营户安装了食品安全监管信息系统客户端，共上传食品进、销货台账8500多万条、证照48万多个、检测报告38万个、其他证照及文件10万多份。河北省工商行政管理局有关人士透露，下一步工商部门将尽快建立有我省特色、科学实用、四级联通的现代化食品流通监管系统，努力提升我省流通环节食品安全监管水平。