楚天金报讯 记者解鸿震 通讯员彭为红、周耘 实习生刘兴荣、鄂彩廷报道：输入食品条形码，便可知其来龙去脉。记者昨从省工商局获悉，省食安办和省工商日前开始联手在全省推广食品流通电子追溯系统。食品经营者只要配备电脑，接入宽带，就可免费使用。 食品流向，网上追溯；问题食品，网上锁定；过期食品，网上警示。如果发现问题食品，只需输入条形码和生产批次号，便能迅速得知问题食品的经营户和库存数量；点击锁定功能，问题食品便不能继续销售。库存食品如果过期了，系统还会自动亮红灯警示。 该系统主要有十大功能。食品经营者不仅可以通过主页面上“商户信息、准入管理、进销存管理、一票通电子台账”等栏目，建立进销货台账，还可以实现内部全电子化的管理，该系统中供货商证照、商品进货日期、库存数量、生产时间、产品批次、质量检验报告等数据一应俱全，商品的销售、流通情况一目了然。 据介绍，首期推广重点是食品批发户、大商超、婴幼儿乳粉等重点经营户（简称“三类重点推广户”），按照“先城区、后乡村，先批发、后零售，先大户、后小户，先重点经营户、后一般经营户”的步骤，分四步推进。 今年年底前，在全省部分食品经营户试点应用追溯系统，申报参评省级“食品安全示范店”的经营户要求100%纳入应用追溯系统试点。明年6月底前，半数左右的城区“三类重点推广户”应用追溯系统；农村三分之一左右的“三类重点推广户”应用追溯系统。明年年底前，全省“三类重点推广户”绝大部分应用追溯系统，引导、鼓励有条件的其他食品经营户应用追溯系统。2014年以后，推广应用工作向各类食品经营户延伸，逐步实现全覆盖。