台南地检署查扣大批过期非供人食用的黑心奶粉。图片来源：台湾《联合报》 综合台湾《联合报》报道，台南检调查获冠欣食品公司涉嫌以发霉变质或仅供牲畜食用的奶粉制成饮品，贩卖至早餐店或校园等地；卫生部门表示，该部门正配合检调，了解黑心奶粉食品流入市面的流向。 台湾“食品药物管理局食品组长”蔡淑贞表示，目前并无专供牲畜食用的饲料奶粉，而是业者把有效期限即将到期或已到期的奶粉，转供动物食用；若业者私自窜改、贩卖逾期食品，不仅违反“食品卫生管理法”，可处罚锾3万至15万元(新台币，下同)，还涉嫌伪造文书、诈欺。 蔡淑贞说，虽然各种食品所标示的有效期限，比产品本身真正会变质的时间点要短，但既然已过保存期限，就不能供人食用。因此目前检调查获的过期奶粉，依规定不能流入市面，也不能重新制造而危害消费者。 蔡淑贞表示，检调目前已查扣的黑心奶粉有十多吨，至于其制成各类饮品的流向，也会配合检调提供的数据，展开查访及要求下架。 专家：常喝过期奶粉 损肝肾 “好缺德！居然把给牲畜喝得奶粉卖给人喝！”台南市多名消费者昨天听到厂商加进过期变质奶粉生产奶品饮料，都大骂厂商为了赚钱不顾人命，应重重处分。 检方调查，冠欣食品生产羊乳、牛乳及调味奶，并代工其它品牌羊奶，营销全省早餐店、食品商行及一般住户，冠欣食品还生产咖啡、奶茶饮料、椰奶、巧克力等乳品，透过贩卖机营销各大工业区、校园等。 台湾成大医院急诊部毒物科医师李忠勋表示，过期奶粉可能有发霉，会产生毒素，长期食用会对肝肾造成负担，甚至诱发肝癌，但仍需检验含量，加上食用的频率与数量才能判断，建议把这些查获的乳品送验，验明是否含有害物质，避免消费者过度紧张。 营养师张丽娟表示，如果是质量较差的饲料奶粉，可能有抗生素、农药、重金属等残留，特别是孩童的肝肾代谢能力较差，可承受的剂量较低，影响较大。 如消费者对冠欣等相关商品有疑虑，要求退费、求偿等，可拨打消费者保护专线1950协助处理。 酪农挺出事厂商 冠欣食品、清凉食品两家公司被查获疑使用过期变质奶粉生产奶品，业者及委托代工业者昨天都忙着澄清，也有酪农户跑到台南冠欣力挺，指冠欣是养羊农户共同出资成立，是GMP(英文Good Manufacturing Practice 的缩写，中文意思是“良好作业规范”)优良厂商，生羊奶量供应充足，不可能加入过期奶粉。 冠欣食品昨天工厂大门关闭，员工说，暑假是羊奶淡季，昨天是正常休假日，冠欣是“农委会”辅导取得台湾优良农产品的字号，也获食品GMP、校园安全食品等标章，绝无加入过期奶粉，也会继续正常出货。 屏东县恒春镇农会总干事陈银圳说，农会去年6月起请台南冠欣代理加工羊奶，代工不代料，用户没有不好反映，相信冠欣不会用过期的变质奶粉制作。