各相关单位:
为全面贯彻党的二十大精神,构建食品行业新发展格局,推动食品产业高质量发展,加快推进食品及团体餐饮食品安全数字化体系建设,我会定于2024年6月20-21日举办“2024(第九届)中国食品安全追溯大会”暨“2024团餐高质量发展研讨会”。
会议以“全面推进食品(团体餐饮)产业数智化创新发展”为主题,共同探讨在“新发展理念、新消费格局、新数字体系”背景下食品及团体餐饮企业如何通过数字化追溯体系优化管理、提升食品安全管理水平、降低企业生产和经营风险,提高综合效率,增强食品及团体餐饮企业的管理水平与市场竞争力。现将有关事宜通知如下:
一、组织机构
主办单位:中国副食流通协会
承办单位:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、江苏智信追溯研究院
协办单位:北京物资学院、北京工商大学、中国教育后勤协会安全管理专业委员会、中国食药促进会预制菜与智慧团餐专业委员会、中国副食流通协会标准法规工作委员会、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会、中国副食流通协会食育与健康产业分会、上海食文化研究会
二、会议时间和地点
时间:2024年6月20-21日
(20日全天报到;21日全天会议。)
地点:北京物资学院(北京市通州区富河大街321号)
三、会议内容
(一) 在新发展理念、新消费格局下食品企业如何有效利用追溯提升企业效能,促进企业创新发展
(二) 餐饮企业数字化与消费新格局
(三) 团餐企业食品安全风险管控与追溯体系融合发展
(四) 团餐企业食品安全风险防范管理培训
(五) 参观考察团餐供应链平台
四、会议安排
(一) 2024(第九届)中国食品安全追溯大会(地点:知新楼2楼报告厅)21日上午
Ø 宏观解读:新质生产力与食品企业数字化
Ø 专题报告:食品安全指数模型构建
Ø 标准解读:追溯系统建设评价方法与规范(食品及餐饮企业如何选择、评价追溯体系)
Ø 案例分享:食品企业追溯体系深入应用
Ø 会员体系:颁发会员证书、牌匾
Ø 行业评价:追溯餐厅授牌
Ø 会员表彰:2023-2024食品追溯优秀案例、优秀供应商发布、2023-2024食品追溯行业追溯体系建设突出贡献人物名单发布
(二) 2024团餐高质量发展研讨会(高端培训)(知新楼2楼报告厅)21日下午
Ø 相关法律、规章深度解读
Ø 食品安全监管
Ø 突发事件及食品安全事故预防与处理
Ø 学校食品安全控制与供应商管理
五、同期活动
(一)专家委员会会议(地点:北京物资学院崇德楼213会议室,20日下午)
六、参会代表
政府主管单位,食品行业组织、高等院校后勤、科研机构,食品流通、食品生产加工企业、餐饮企业、物流企业、商贸流通企业、食品供应链企业、食品追溯服务商、软件系统开发企业、信息服务和平台企业,包装企业、赋码设备和材料企业、技术装备企业、金融机构、咨询机构等相关单位企业高管、营销等代表以及主流媒体等总人数约300人。
七、参会注册费用
(一) 普通参会:2500元/人;会员参会:副会长单位5个免费参会名额;常务理事单位3个免费参会名额;理事单位2个免费参会名额;会员单位1个免费参会名额。(注:参会优惠政策:普通代表6月18日前完成注册优惠价1500元/人。会员代表免费名额外参会代表按此优惠政策执行。2.参会费用包含场地、会议资料、会议用餐费用,交通住宿自理。)
(二) 会议赞助:独家冠名、协办单位、支持单位、联合承办专题论坛;酒水、欢迎晚宴、答谢晚宴等赞助形式请联络组委会商洽。
(三) 会议参展:请联络组委会商洽。
八、报名方式
1.微信报名:扫描二维码关注“中国食品安全信息追溯平台”微信公众号在线报名;
2.网上报名:登录中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会官方网站www.chinafoods.org.cn点击“2024(第九届)中国食品安全追溯大会报名专用”链接报名;
3.线下报名:将报名表填好cfca2015@163.com。
注:报名截止日期为2024年6月18日。
本次大会为闭门会议,仅限报名注册代表参加。(报名成功后,参会时凭报名表或二维码签到、入场、领取资料及就餐)。
九、组委会联系方式
秘书处: 中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会
联系人:
赵红梅 18101094027 李榛晔 13811566640
陈 娜 15210269377 王 菲 13910530523
郝 睿 13011081178
邮 箱:cfca2015@163.com
网 站:www.chinafoods.org.cn
地 址:北京市西城区复兴门内大街45号