关于召开“2024(第九届)中国食品安全追溯大会” 暨“2024团餐高质量发展研讨会”的通知 (第二轮)
发布时间:2024-11-15

各相关单位:

为全面贯彻党的二十大精神,构建食品行业新发展格局,推动食品产业高质量发展,加快推进食品及团体餐饮食品安全数字化体系建设,我会定于2024年6月20-21日举办“2024(第九届)中国食品安全追溯大会”暨“2024团餐高质量发展研讨会”。

会议以“全面推进食品(团体餐饮)产业数智化创新发展”为主题,共同探讨在“新发展理念、新消费格局、新数字体系”背景下食品及团体餐饮企业如何通过数字化追溯体系优化管理、提升食品安全管理水平、降低企业生产和经营风险,提高综合效率,增强食品及团体餐饮企业的管理水平与市场竞争力。现将有关事宜通知如下:

 

一、组织机构

主办单位:中国副食流通协会

承办单位:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、江苏智信追溯研究院

协办单位:北京物资学院、北京工商大学、中国教育后勤协会安全管理专业委员会、中国食药促进会预制菜与智慧团餐专业委员会、中国副食流通协会标准法规工作委员会、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会、中国副食流通协会食育与健康产业分会、上海食文化研究会

 

二、会议时间和地点

时间:2024年6月20-21日

20日全天报到;21日全天会议。)

地点:北京物资学院(北京市通州区富河大街321号)

 

三、会议内容

(一) 在新发展理念、新消费格局下食品企业如何有效利用追溯提升企业效能,促进企业创新发展

(二) 餐饮企业数字化与消费新格局

(三) 团餐企业食品安全风险管控与追溯体系融合发展

(四) 团餐企业食品安全风险防范管理培训

(五) 参观考察团餐供应链平台

 

四、会议安排

(一) 2024(第九届)中国食品安全追溯大会(地点:知新楼2楼报告厅)21日上午

Ø 宏观解读:新质生产力与食品企业数字化

Ø 专题报告:食品安全指数模型构建

Ø 标准解读:追溯系统建设评价方法与规范(食品及餐饮企业如何选择、评价追溯体系)

Ø 案例分享:食品企业追溯体系深入应用

Ø 会员体系:颁发会员证书、牌匾

Ø 行业评价:追溯餐厅授牌

Ø 会员表彰:2023-2024食品追溯优秀案例、优秀供应商发布、2023-2024食品追溯行业追溯体系建设突出贡献人物名单发布

(二) 2024团餐高质量发展研讨会(高端培训)(知新楼2楼报告厅)21日下午

Ø 相关法律、规章深度解读

Ø 食品安全监管

Ø 突发事件及食品安全事故预防与处理

Ø 学校食品安全控制与供应商管理

 

五、同期活动

(一)专家委员会会议(地点:北京物资学院崇德楼213会议室,20日下午)

 

六、参会代表

政府主管单位,食品行业组织、高等院校后勤、科研机构,食品流通、食品生产加工企业、餐饮企业、物流企业、商贸流通企业、食品供应链企业、食品追溯服务商、软件系统开发企业、信息服务和平台企业,包装企业、赋码设备和材料企业、技术装备企业、金融机构、咨询机构等相关单位企业高管、营销等代表以及主流媒体等总人数约300人。

 

七、参会注册费用

(一) 普通参会:2500元/人;会员参会:副会长单位5个免费参会名额;常务理事单位3个免费参会名额;理事单位2个免费参会名额;会员单位1个免费参会名额。(注:参会优惠政策:普通代表6月18日前完成注册优惠价1500元/人。会员代表免费名额外参会代表按此优惠政策执行。2.参会费用包含场地、会议资料、会议用餐费用,交通住宿自理。)

(二) 会议赞助:独家冠名、协办单位、支持单位、联合承办专题论坛;酒水、欢迎晚宴、答谢晚宴等赞助形式请联络组委会商洽。

(三) 会议参展:请联络组委会商洽。

 

八、报名方式

1.微信报名:扫描二维码关注“中国食品安全信息追溯平台”微信公众号在线报名;

 

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2.网上报名:登录中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会官方网站www.chinafoods.org.cn点击“2024(第九届)中国食品安全追溯大会报名专用”链接报名;

3.线下报名:将报名表填好cfca2015@163.com

注:报名截止日期为2024年6月18日。

 

本次大会为闭门会议,仅限报名注册代表参加。(报名成功后,参会时凭报名表或二维码签到、入场、领取资料及就餐)。

 

九、组委会联系方式

秘书处: 中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会

联系人:

赵红梅 18101094027    李榛晔 13811566640

 娜 15210269377     菲 13910530523

 睿 13011081178

 箱:cfca2015@163.com

 站:www.chinafoods.org.cn

 址:北京市西城区复兴门内大街45号